eingekochter Schoko- Rosmarin- Brownie & Kuchen im Regal

// Werbung – im folgenden Beitrag sind Marken ersichtlich – der Beitrag wurde aber nicht gesponsert// Heute gibt es kein Sandwich- Rezept (obwohl Montag ist), da ich noch ein letztes Rezept für den Austria Food Blog Award hochladen wollte. Eigentlich hätte es schon letzte Woche den Weg auf den Blog finden sollen, doch ich wollte noch damit warten, da ich auch sichergehen wollte, dass es so passt. Heuer gibt es beim besagten Award eine Kategorie die sich „Kreativ Einkochen“ nennt und ich habe richtig lange darüber nachgedacht, was ich einkochen soll. Ich habe mich dann an einem Melonensirup versucht und dieser ist auch köstlich geworden, doch ich habe schon ein Cocktail-Rezept eingereicht und wollte daher nicht noch ein Cocktail-ähnliches-Rezept hochladen. Nach langem Überlegen und Recherchieren bin ich auf „Kuchen im Glas“ gestoßen – also eingekochter bzw. eingerexter Kuchen. Schlussendlich habe ich dann versucht den Sommer im Glas in Form von…