Noch gibt es österreichische Erdbeeren und darum muss ich euch unbedingt mein neuestes Lieblingsrezept vorstellen. Man kann ja wirklich sehr viel aus den leckeren roten Früchten machen. Neulich habe ich selbstgemachtes
Anfangs wusste ich nicht, was ich von diesem Smoothie- Trend halten sollte. Kann püriertes Obst wirklich so lecker sein? Da gibt es eigentlich nur eine Antwort –
Ich hatte schon lange Lust auf Rhabarber und Erdbeeren. Endlich ist der Frühling da und ich habe frischen Rhabarber gefunden! Mir war sofort klar – ich muss daraus etwas Leckeres zaubern! 🙂 Als ich in der Küche stand und die Hirse im Schrank sah, dachte ich mir- jaaa…
La dolce vita – das süße Leben. 🙂 Ich liebe Italien – das Essen, die Landschaft, die Städte und vieles mehr. Wenn ich nur an die herrliche Pasta denke, da läuft mir sofort das Wasser im Mund zusammen. Die ganzen kleinen Lokale, die einladend nach Kaffee duften. Bei keinem meiner Aufenthalte in Italien darf eine bestimmte Speise fehlen.
Ich finde, dass es schon noch ein bisschen Winter ist. Das Wetter ist grau, kalt und nass. Manchmal habe ich an solchen „Wintertagen“ (für einen richtigen Wintertag fehlt leider der Schnee) richtig Lust auf etwas Süßes – gesagt getan – heute gibt es ein süßes Sandwich! 🙂
Ich behaupte einmal, beinahe jede/jeder kennt ihn und er ist einfach köstlich. Er erinnert mich an Advent, Weihnachten und Winterzeit. Klar, die Überschrift verrät es bereits, es geht um den Bratapfel. Ich habe ein wirklich einfaches Rezept, ohne großen Aufwand und mit tollem Ergebnis, das ich gerne mit euch teilen möchte.
Heute gibt es (nach Krankheit gibt es das Sandwich erst heute statt Montag) ein süßes und „beeriges“ Sandwich. Schnell, knusprig und gut. Los geht’s. 🙂
Nüsse in Kuchen und Torten finde ich persönlich einfach herrlich. Sie machen das Backwerk saftig und runden den Geschmack ab. Mein heutiges Rezept ist einfach, die Zubereitung geht flott und man kann den Kuchen vielseitig verwenden (man braucht nur das Topping ändern). Es ist quasi ein Grundrezept.
Pumpernickel, gesund, gut und schmackhaft, ist ein typisch deutsches Vollkornbrot aus Roggenschrot. Man kann Pumpernickel wie normales Brot verwenden. Man kann ihn pikant oder süß bestreichen, belegen, etc. Außerdem kann man mit Pumpernickel zahlreiche Desserts und Kuchen herstellen – so auch den kalten Pumpernickel Cheesecake.
