Das heutige Sandwich ist ganz einfach in der Zubereitung und darum möchte ich auch nicht lange um den heißen Brei reden. 🙂

Endlich ist sie da, die Kürbiszeit!! 🙂 Es gibt große, runde, orange, grüne, beige, orange- fleischige, etc.. Kürbisse. Der Herbst ist eine meiner bevorzugten Jahreszeiten und deshalb habe ich mich schon so darauf gefreut. Was hat das mit meinem heutigen Sandwich zu tun? Hmm.. eigentlich nicht viel, außer dass Kürbis und ganz viel Liebe im heutigen Sandwich steckt. Verfeinert wird alles mit frischen Kräutern und Schaf- Frischkäse.

Spaghetti alla Carbonara mag man einfach… Also das behaupte ich einfach mal so! 🙂 Parmesan, Speck, Zwiebel, Ei… Hmm.. Mir läuft schon wieder das Wasser im Mund zusammen. Also wieso kann man nicht einfach Carbonara mit Sandwich kombinieren? Ich kann euch verraten: Es funktioniert und schmeckt richtig lecker!

Seien wir doch mal ehrlich, wer mag keine saftige Hühnerkeule? Saftiges Fleisch und knusprige Haut. Mhmm…

Leider denken viele Menschen bei Hühnerkeule aber auch an lange Zubereitungszeit. Aber ich habe einen Trick und damit wird die Garzeit verkürzt. Testet es selbst, es funktioniert. 😉

Käse, Pilze und Salami. Käse, Schinken, Speck und Paprika. Schafkäse, Spinat und Zwiebel. Tja, den Belag einer Pizza (mhmm… den italienischen Klassiker mag man eben) kann man sehr unterschiedlich gestalten. Mein heutiges Sandwich ist ein typisches Pizza- Baguette. Eigentlich hat das Baguette wenig mit einer Pizza gemeinsam, aber in meiner Familie sagt man seit ich denken kann „Pizza-Baguette“ dazu. 🙂

Das heutige Sandwich ist perfekt für Käse- Tiger. Außen knusprig und innen leicht geschmolzener, warmer Schafkäse. Gemüse darf natürlich auch nicht fehlen und somit wird alles mit Tomate und Gurke verfeinert. Balsamico Essig macht den köstlichen Abschluss… Schnell und lecker! 🙂

Lachs, andere bezeichnen ihn auch als „Schwein des Meeres“, wird gerne gegessen und beinahe jedes Restaurant hat ihn auf der Speisekarte. Er ist einfach zuzubereiten, schmeckt gut und man kann ihn auf viele verschiedene Arten würzen und verfeinern. Mein heutiges Sandwich besteht größtenteils aus diesem herrlichen Meeresbewohner.

Melone, egal welche Art von Melone, bedeutet für mich Sommer. Sommer, Sonne, lange Abende und frisches, fruchtiges Obst. Melone kann nicht nur einfach so gegessen werden, sondern auch mit pikanten Lebensmitteln kombiniert werden. So nun auch folgendes Sandwich.

Manche mögen es durch, manche mögen es fast roh.. Manche mögen es stark gewürzt und mache mögen es milde und leicht angebraten… Man kann es kochen, anbraten, grillen, bei Niedrigtemperatur garen, etc… Wisst ihr was ich meine? Ich bin mir ziemlich sicher, ihr denkt an genau das selbe wie ich, nämlich an Fleisch. Gutes, zartes und aromatisch gewürztes Fleisch!