Anfangs wusste ich nicht, was ich von diesem Smoothie- Trend halten sollte. Kann püriertes Obst wirklich so lecker sein? Da gibt es eigentlich nur eine Antwort – JA kann es! 😀 Heute möchte ich mein grünes Smoothie- Rezept mit euch teilen. Ihr braucht dafür nicht viel und in rund 15 Minuten hat man einen tollen Energie- und Vitaminlieferant. Ich liebe es einfach nach der Arbeit zu entspannen, die Füße hochzulegen und einen Smoothie zu genießen. 🙂
Zutaten für 0,75 L Smoothie:
- 130 g Apfel (entkernt)
- 70 g Kiwi (geschält)
- 50 g Dörrzwetschken
- 130 g frischer Blattspinat
- 300 ml Wasser
- 2 EL Joghurt natur

Zubereitung (ca. 15 Minuten):
Den Apfel entkernen und in grobe Würfel schneiden. Die Kiwi schälen und ebenfalls würfeln. Den Spinat waschen. Alle Zutaten zusammen in einem Standmixer für ca. 5 Minuten pürieren. In ein Glas gießen und genießen.
Guten Appetit!
Die Kosten belaufen sich auf etwa € 0,90 pro Person.
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